Wein-Beschreibung:

Der Sauvignon Blanc 2020 von Buitenverwachting aus Constantia funkelt klar und hell in Zitronengelb im Glas. In der Nase entfaltet der Weißwein einen Duft, der sowohl mineralisch, als auch fruchtig und würzig ist - eben sehr komplex, raffiniert und kreativ. Die Fruchtaromen erinnern an Feigen, Stachelbeeren und etwas Pfeffer. Das Finale ist kräftig, aber spritzig und erfrischt die Sinne.

Wein-Auszeichnung:

k.A.

Wein-Geschichte:

Im südafrikanischen Weinbaugebiet Constantia, nur 12 km von der False Bay entfernt, liegt das Weingut Buitenverwachting. Der Name ist ein Versprechen und ein selbst auferlegter Anspruch: Qualitätsweine.
Qualität steht an erster Stelle, wenn es um die Erzeugung erstklassiger Buitenverwachting Weißweine und Aufsehen erregender Rotweine von Buitenverwachting geht. Bereits seit einigen Jahren steht Buitenverwachting an der Spitze der besten Sauvignon-Blanc-Erzeuger vom Kap.

Wein-Daten:

• Jahrgang: 2022 (bitte beachten Sie, dass wir bei ausverkauftem Jahrgang den Nachfolgejahrgang verschicken)

• Region: Südafrika / Constantia /Western Cape

• Rebsorten: Sauvignon blanc

• Alkoholgehalt: 13.50% Vol.

• Empf. Trinktemperatur: 8-10°C

• Weingut: Buitenverwachting, Constantia, Südafrika

• Restsüsse: 4.6g/l

• Säure: 6.3g/l

• Füllmenge: 0.75 l

• Allergene: Sulfite

• Altersbeschränkung : ab 18 Jahren

• Importeur: Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastrasse 67, 20251 Hamburg, Deutschland