Warrelwind Sauvignon Blanc 2018 von MAN Family Wines aus Stellenbosch / Paarl

Warrelwind Sauvignon Blanc 2018 von MAN Family Wines aus Stellenbosch / Paarl

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Wein-Beschreibung:

Der Weisswein Warrelwind Sauvignon Blanc 2018 von MAN Family Wines aus dem südafrikanischen Anbaugebiet Stellenbosch / Paarl ist ein gut balancierter Wein. Die Lese der Trauben für den MAN Familiy Wines "Warrelwind" Sauvignon Blanc zog sich über 3 Wochen hin. Anschließend wurden die Beeren gepresst und der Most so reduktive wie möglich vergoren (minimale Luftzufuhr). So werden Frische und Frucht bestmöglich bewahrt. Der junge Wein reift anschließend 3 Monate auf den Hefen. Durch die Zugabe von 10% Sémillon gewinnt der MAN Familiy Wines "Warrelwind" Sauvignon Blanc an Komplexität. Vor dem Abfüllen wurde der Wein filtriert.

Wein-Auszeichnung:

k.A.

Weingut-Geschichte:

MAN steht für Marie, Anette, und Nicky. Sie repräsentieren die Initialien der Frauen der Winzer, die MAN Family Wines gegründet haben. Sie haben sich für diesen Namen des Weingutes entschieden, weil sie unglaublich viel Zeit in die Herstellung der Weine stecken und somit auch an vielen Wochenenden mit der Weinproduktion beschäftigt sind. Hierdurch sagen sie ihren Ehefrauen Danke für ihre Unterstützung.

José Conde und die Brüder Tyrrel und Philip Myburgh haben das MAN family wines Weingut gegründet. Sie haben gemeinsam im Jahr 2001 begonnen. Sie blicken stolz auf die Entwicklung und das Wachstum Ihres Weingutes aus Franschhoek zurück.

Wein-Eckdaten:

  • Jahrgang: 2018 (bitte beachten Sie, dass wir bei ausverkauftem Jahrgang den Nachfolgejahrgang verschicken)

  • Region: Südafrika / Stellenbosch & Paarl

  • Rebsorten: Sauvignon Blanc (90%), Semillon (10%)

  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

  • Empf. Trinktemperatur: 8-10 °C

  • Weingut: MAN Family Wines, P.O. Box 389, Stellenbosch, 7599, Südafrika

  • Restsüße: 4.7 g/l

  • Säure: 6.1 g/l

  • Füllmenge: 0.75 l

  • Allergene: Sulfite

  • Importeur: Wein Wolf Import GmbH & Co Vertriebs KG, Königswinterer Strasse 552, 53227 Bonn, Deutschland