Meifort 2012 von Buitenverwachting aus Constantia

Meifort 2012 von Buitenverwachting aus Constantia

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Wein-Beschreibung:

Der Rotwein Meifert von Buitenverwachting aus Constantia, Südafrika, ist ein besonderer Blend. Diese vollmundige südafrikanische Wein zeichnet sich durch eine vollmundige und komplexe rote Mischung aus. Warme und einladende Nase mit eleganten Pflaumen-, Kirschrot- und würzigen Eichen- und Tabaknoten.

Wein-Auszeichnung:

k.A.

Wein-Geschichte:

Diese wunderschöne Farm an den Osthängen des herrlichen Constantiaberges und knapp 12 km von False Bay entfernt war ursprünglich Teil des Constantia-Anwesens, das von Simon van der Stel, dem ersten Gouverneur der neuen niederländischen Kolonie an der Spitze Afrikas, gegründet wurde. Die geschichtsträchtige Familie Müller hat die Wurzeln von Buitenverwachting zurückverfolgt. Der Hof wurde liebevoll in seinem früheren Glanz wiederhergestellt, während umfangreiche Pflanzungen der am meisten ausgewählten Sorten begonnen wurden. Das Ergebnis war eine erste Weinlese von 100 Tonnen - die erste Ernte seit 30 Jahren. Eine historische Leistung, die ihrem Namen alle Ehre macht: Buitenverwachting - "Beyond Expectation".

Wein-Daten:

  • Jahrgang: 2012 (bitte beachten Sie, dass wir bei ausverkauftem Jahrgang den Nachfolgejahrgang verschicken)

  • Region: Südafrika / Constantia

  • Rebsorten: Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (40%), Merlot (15%), Malbec (10%), Petite Verdot (5%)

  • Alkoholgehalt: 14.3% Vol.

  • Empf. Trinktemperatur: 14-16°C

  • Weingut: Buitenverwachting, Südafrika

  • Restsüsse: 2.3g/l

  • Säure: 6.2g/l

  • Füllmenge: 0.75 l

  • Allergene: Sulfite

  • Importeur: k.A.